里芋 と イカ の 煮物 献立 at Education

里芋 と イカ の 煮物 献立. 里芋が柔らかくなるまでだし汁で煮たら（煮汁は400ccくらいまで減ってます） 大匙1の醤油、みりん、大匙1/2のてんさい糖、 輪切りにしたイカ（1ぱい）を加えて火にかけイカにさっと火が通ったら出来上がり♪ 最後におろしショウガを煮汁に加えます。 だし汁100ccに 小さじ1・1･2を合わせて 湯むきした 中玉トマトとオクラをお浸しにしました。 500ccで 茄子と枝豆. 鍋に★とイカを入れて、イカがふっくらとするくらいで火を通します。 ここがポイント！ 6 火が通ったら、一旦お皿に取り出しておきます。 7 ☆のだし汁を入れます。 お水で.

つくり方 1 鍋にだし汁2カップ、キッコーマン生しょうゆ大さじ2.5、酒、キッコーマン本みりん各大さじ2を入れて、煮立ったらイカを入れ、色が変わったら取り出しておく。 2 里芋を入れて落し蓋をし、中火よりやや弱火で15分煮る。 3 イカを戻し入れ2分煮る。 ユーザー投稿レシピ 2014/09/07 マイレシピ登録する ( 4 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ 印刷する レシ. 1 里芋を適当な大きさに切って下ゆでします。 2 イカは胴体は輪切り、足は2～3本ずつに分けます。 3 深めのお鍋に下ゆでした里芋と★を入れ、落としぶたをして中火で煮込みます。 4 10分ほど煮て里芋が柔らかくなったら、イカを入れ、再び落としぶたをして、火を強めて煮詰めます。 5 煮汁が減って里芋といかに味（色）が染みたらできあがり♪ お料理する上で. 里芋とイカの煮物 里芋、イカ、★水、★ほんだし、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん by にゃんこ ( ・∇・) こっくり☆定番☆さといもとイカの煮物 さといも、するめいか、水、顆粒だし、さとう（三温糖）、みりん、薄口しょうゆ by ここりん.

イカと里芋の煮物で晩酌♫ by もりはん [クックパッド] みんながのせた献立

副菜 じゃこ、油揚げ、小松菜の炒め物 香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物 by mama^^papa; つくり方 1 鍋にだし汁2カップ、キッコーマン生しょうゆ大さじ2.5、酒、キッコーマン本みりん各大さじ2を入れて、煮立ったらイカを入れ、色が変わったら取り出しておく。 2 里芋を入れて落し蓋をし、中火よりやや弱火で15分煮る。 3 イカを戻し入れ2分煮る。 ユーザー投稿レシピ 2014/09/07 マイレシピ登録する ( 4 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ 印刷する レシ. 副菜 じゃこ、油揚げ、小松菜の炒め物 香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物 by mama^^papa; イカは内臓と骨を抜いてよく洗い、胴体はリング状にカット。 足は吸盤を取って2本づつくらいにカットします。 3 鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、水、顆粒ダシ、生姜を入れて煮たったらイカを入れ、白くきゅっと引き締まったらイカを取り出します 4 鍋に里芋を入れて10分くらい中 弱火 で茹でます。 5 里芋に火が通ったら、取り出しておいたイカを鍋に戻し.